Chef español con estrellas Michelin impulsa la gastronomía local en Los Mochis

Chef español con estrellas Michelin impulsa la gastronomía local en Los Mochis

El chef español Alberto Ferruz, galardonado con dos estrellas Michelin, llegó a Los Mochis para encabezar una serie de actividades en el evento Take Over: Experiencias Gastronómicas Michelin. Junto a los chefs Martín González e Irma Tarin, Ferruz se han puesto como objetivo elevar la gastronomía local a través de cursos y cenas exclusivas que fusionan los sabores del mar con preparaciones tradicionales. […]